1 stk.
Bages i forvarmet ovn ved. 240 grader i ca. 10-15 min. ( helst undervarme)
Du skal bruge:
½ portion af Pizza dej og sovs, se Pizza dej og tomatsovs
150g Bacon i skiver
1 lille rødløg
100g revet mozzarella eller en bøffel mozzarella skåret i skiver
1 tsk. tørret oregano eller merian
Pizzaen laves:
Rul dejen ud i passende størrelse og læg den på en bageplade.
fordel sovsen på dejen og fordel osten ovenpå.
Del bacon skiverne i 3 eller 4 dele. Hvis man lægger store stykker på, kryber de sammen og bliver bløde.
Når man fordeler mindre stykker bacon ud, bliver de mere sprøde og lettere at spise pizzaen.
Skyl og skær rødløget ud i tynde skiver og fordel det på dejen.
Drys oregano eller merian ud over pizzaen og bag den i ovnen til den er gylden i toppen og bunden.
