20 stk. eller flere
Bages i forvarmet ovn ved. 175 grader i ca. 15 min.
Du skal bruge:
1 portion Burgerboller eller pølsebrød
20 stk. skiver skinke
1 æg sammenpisket til pensling
100g revet mozzarella ost
20 tynde skiver bacon
Vi bruger dem også, når vi har rester og det er et hit i madpakken hos børnene.
Hvis du ønsker alt varigere skinkehornene, kan du prøve:
Frikadeller
kylling
kalkun
farsbrød
Du skal gøre:
Følg opskriften på pølsebrød.
Del dejen i 2 og form en firkant.
Rul dejen ud og del den i 10 rektangler, læg osten på og derefter sammenrullet skinke og luk dem sammen.
Kom bacon om.
Læg dem på en bageplade på bagepapir.
Lad dem hæve til dobbelt størrelse
Pensel dem og kom dem i ovnen.
Når de er gyldne og bagt igennem, tages de ud og lægge på en rist.
Så er de klar til servering eller madpakke m.m.
