Du skal bruge:
1 ds. tun eller 100g røget fisk f.eks. makrel, sild, laks, ørred m.fl.
100g smør (stuetemperatur)
citronsaft
Salt og peber
Du skal gøre:
Hvis du bruger dåse fisk, så lad fisken dryppe af i en si først.
Kom fisk og smør op i en røreskål og rør det godt sammen.
Smag til med citronsaft, salt og peber.
Kom tunsmørret på køl, til det skal serveres.