Isa ønskede sig et halstørklæde, men det skulle også kunne bruges over i skolen, så hun ikke skulle have et tæppe med.
Efter som Corona skolen betyder, at børnene er rigtig meget uden for og det er ved at være rigtig koldt. Men det passer også til voksne.
Så jeg har lavet dette og der kommer lidt flere på snart i andre farver.
Men det er rimeligt simpelt at lave.
Slå 401 masker op.
Strik to pinde perlestrik, altså en ret og en vrang på første pind ( ulige pind)
På anden pind strikkes der, en vrang og en ret (lige pind).
På hver anden pind helt frem til slut strikkes de to første og de to sidste masker sammen, så der tages 2 masker ind i starten af pinden og i slutningen af pinden.
Man starter med 10 pinde perle strik.
Derefter har vi lavet 10 masker med perle strik i starten af pinden og 10 masker perle strik i slutningen af pinden. Resten af pinden er på alle ulige pinde ret og på lige pinde vrang.
Man strikker til der kun er en maske tilbage og lukker af.
Man kan også lave perle strik på hele pinden eller et mønster, hvis man har lyst til det.
Isa ville helst have noget enkelt, men der skal være en kant ellers krøller det, når det er blevet vasket.
Vi har brugt multifarvet garn, men man kan også bruge ensfarvet garn.
Det garn vi har brugt er til pind 3½-4 og 570 meter garn.
Så kan man vælge om det skal være i bomuld, uld eller en blanding.
Del kalkunbrystet på tværs af brystet ikke ned igennem og ikke helt igennem, så man kan åbne det op.
Tryk det lidt fladt, men det skal ikke slås med en kødhammer.
Kom brød, feta, smør og krydderierne op i en mini hakker og lad det blive hakket sammen til en masse.
Fyldet kommes i det åbne kalkun bryst og fordeles.
Nu skal kalkanbrystet rulles sammen, som hvis det var en roulade. Det skal gøres stille og roligt ellers trykker man fyldet ud.
Når man har rullet den sammen, skal den snøres. Start i den ene ende og bind knude der på snoren. Så løfter man forsigtigt kalkunbrystet og vikler snor omkring hele brystet og slutter af med at binde knude. Har man prøvet det mange gange før, behøver man ikke at binde snoren i starten, men man kan ligge enden under brystet og vikle snoren med. Men har man ikke prøvet det før, skal man ikke gøre sådan, da brystet falder fra hinanden, hvis det ikke er gjort stramt nok.
Smelt smørret og kom kalkunbrystet ned i gryden og bund det af.
Der efter kommes timian, bouillon og vand i gryden og der skures ned på svag eller middel varme.
Kødet skal have 1 time i alt, men vendes hvert kvarter, så kødet får varme på alle sidder.
Når kødet er færdig, skal det trække i 20-30 min. før man skær det i skiver.
Normalt ville vi have været en masse steder i Danmark, som vi plejer i sommerferien. Fokus i år var enlig bare på at flytte tankerne væk fra Corona og dennes begrænsninger og alt det vi alle sammen er trætte af og vende det til noget godt og positivt. For livet går videre også selv om, at der pludselig kommer sygdom eller hædringer i vejen, det er bare om at finde en ny vej og rette ind og komme videre.
Vi kunne godt have besøgt en masse steder eller taget ud og rejse, men efter som Oliver lige havde gennemgået et hårdt genoptræningsforløb, så valgte vi en mere stille sommerferie. For vi havde ikke lige lyst til at skulle mere sygdom igennem, det har vi lige som fået nok af, så der skulle hygges med hygge på og vi skulle bare være sammen.
Her hjemme har de små altid fri i hele sommerferien og alle andre ferier, så kan de slappe af, blive i sengen en hel dag eller lege. Vi kan tage på ture, når vi har lyst til det eller bare hygge sammen. Det vil sige, at vi trækker sikket til hverdagens stress og jag, mest fordi deres arbejde jo er skole eller institution, ligesom os voksne og de har behov for, bare at slappe af.
Ja, de keder sig også en gang i mellem, men det tager de ikke skade af og mange gange opstår nye lege eller ting, som de normalt ikke ville have tid til. Som f.eks. at ligge på græsplænen og se efter 4 kløvere eller insekter. Vi lærte også at efter som, der ikke er så mange flyvere i øjeblikket, så har vi fået mange flere dyr i luften og i haven. Scooby, som er blevet vant til flyverne nu, blev for skreget over alle fuglene, som pludselig fyldte himlen og løbe ind i huset, det første stykke tid. Så han stod også for en del underholdning.
Vi er så heldige, at vi er omgivet af en masse skøn natur og har frit kunne vælge, om vi gik i skoven eller på fælleden eller bare rundt og kigge på markerne og hestene. Mange ture var planlagte, men der var også bare de ture, hvor Scooby skulle luftes og vi lige fik lyst til at gå i skoven m.m. Det er det dejlige ved bare at strække stikket en gang imellem, så kan man gøre lige det, man har lyst til.
Og ja nogle gange, så bliver man møj beskidt, fordi man ikke lige har taget tøj på til turen eller man bare har haft det møj sjovt. Man kunne jo også komme til at gå på jagt efter lækre skovbær eller klatre i træer. Nogen gange, kom vi vidst også til at hoppe i vandpytter, hvor vi nok skulle have taget gummistøvlerne på. Men det betyder ikke en dyt, når man bare har det sjovt, så får børnene, moren, hunden og tøjet bare en vask, når vi kommer hjem. Corona skolen var også lidt sjovere, da børnene var hjemme, når vi flyttede den ud i naturen og hyggede sammen.
At være sammen behøver ikke altid at koste penge og en ferie drejer sig ikke altid om at rejse, men at være sammen, være 100% tilstede og nærvær. Alt det, som nogle gange ikke kan nås hverdag og bliver til dårlig samvittighed eller stress. Det betyder også, at computere, telefoner og spille maskiner er tidsbegrænset, til gengæld er alle bræt spil og alt andet hvad fantasien kan byde på, er velkomment.
Der er også tid til alene tid, hvor vi bare kan lave noget hver for sig. Da de store var små, så gjorde vi lige, som alle andre, vi havde 1 eller 3 ugers ferie og vi skulle bare være sammen. Nogle gange var det bare ikke lige sådan, at børnene havde lyst til, at vi skulle syv hundrede forskellige steder hen, fordi vi skulle jo nå at opleve noget. Som børnene blev større og med de små i dag, lærte vi, at det er ikke det vigtigste at nå en masse. Mange gange ville børnene være mere lykkelige med bare at have tid og nærvær med deres forældre. Når vi så afleverede dem i skole eller andet, så var de trætte og lidt kede af, at de ikke fik den tid med deres forældre, som de gerne ville og de nåede aldrig helt at slappe af. Fordi vi glemte at se tingene fra børnenes øjne, de havde også behov for at slappe af og trække stikket en gang imellem.
Det gode ved, at vi taler sammen alle sammen gjorde, at vi kunne sætte fokus anderledes i ferierne men også i hverdagen. For os giver det mindre stres i hverdagen, det giver os tid sammen og hver for sammen. Men vores kreative evner og fantasi blev da sat på prøve nogle gange i år, når man ikke bare lige kunne tage alle mulige steder hen, når man havde lyst, som vi plejer.
Men vi kunne sætte telt op i haven og lege, at vi var på camping, stuen blev omdannet til jungle og vi sov i den. Vi fik gået rigtig mange kilometer hver dag, fik afprøvet natur legepladser og så på dyr i naturen og mad fra naturen. Vi fik set nogle af vores venner, familie, børnenes venner og holdt sleep over og gaming aftener, i stedet for.
Jeg ved godt, at når man har en fast arbejde og fuldtid, så kan man ikke bare tage fri hele sommerferien og jeg priser mig lykkelig for, at jeg/vi har muligheden for dette. Det er heller ikke formålet med dette indlæg, men at give inspiration til at lave ferien anderledes end at stresse rundt for at nå en masse, så man har behov for ferie efter ferien. For den sidste bemærkning hører jeg en gang imellem fra andre forældre og børn efter ferien.
Nogle gange tænker jeg ok, så kan jeg godt forstå at du er træt og trænger til ferie. Hvornår er det så lige, at du har tid til at slappe af og bare være sammen med dem, du holder af og nyde dem. Jeg har selv været der, vi vente bare spørgsmålet om til, hvad børnene havde lyst til i ferierne. Det er bare ikke rejser og en masse dyre oplevelser, som gør dem glade eller lykkelige, men at deres forældre har tid til at være sammen med dem og bare kunne gøre ting, når man får lyst til dem.
Hvornår har man den bedste sommerferie eller bare ferie, skal den måles i, hvad andre gør eller skal den måles i, hvad gør dig og din familie. Har det været den fedeste ferie med kropumulige unger eller den fedeste ferie med glade unger, som næsten aldrig skændes. Det er kun os selv, som kan svære på det og vi skal ikke måle os i alle andre eller vores kollegaer eller venner. Vi er alle forskellige, målet er bare at finde lige den måde, som passer lige til ens egen familie.
Det her er vores bud på ideer til at holde fri eller ferier sammen.